产品分类
联系我们

手机:15763906688

      14753280333

电话:0532-83232098

邮箱:qdtent@163.com

Q  Q:1919542376

传真:0532-83232018

 

        点击这里给我发消息

新闻动态
新闻中心

车间器具的消毒

  应对车间及器具进行严格消毒。屠宰刀具、台案、机器、通道、排水沟、地面、墙沟等彻底清洗,并有相关人员定时检查,杜绝卫生死角。使用的清洗剂应符合食品卫生标准,以防将化学污染带入肉品中。保证在屠宰过程中屠宰一头牛用85°C热水清洗一次刀具,防止细菌交叉感染。车间中禁止放置扫把、墩布等易滋生细菌的清扫工具。
下一篇:保持低温环境