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牛屠宰车间净高不应低于 6m, 羊屠宰车间净高不应低千 4.5m
屠宰车间建筑宜为单层或二层。牛屠宰车间净高不应低于 6m, 羊屠宰车间净高不应低千 4.5m。
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赶畜道在接近宰杀设备处应收窄到只能供一头牛或一只羊通行的宽度
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