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牛屠宰设备-电刺激装置

电刺激可加速牛肉成熟速度,缩短排酸时间;提高牛肉嫩度;促使肌原纤维小片化;减少牛肉 在预冷过程中发生的寒冷收缩,改善放血效果;促进pH值降低;减少重量损失,提高产量; 全自动式电刺激程序控制,通过按钮可选择5种刺激电压(对不同尺寸的牲畜);定时器可 设定刺激时间5-40秒;刺激过程中显示所使用的程序号、刺激电流和刺激电压;指示灯显示 整个刺激过程;低于50V低压电击,确保人身安全。 
技术参数:尺 寸:400X300X200mm;重 量:15kg

牛屠宰设备-青岛特恩特机械有限公司